Dale a tu perro una fantástica fiesta de cumpleaños con nuestros pasteles de proteína de mantequilla de maní

¿Estás buscando una nueva receta de pastel de cumpleaños para perros para probar? Hemos aprovechado el poder de la proteína en polvo de mantequilla de maní y las batatas saludables para crear estos hermosos pastelitos eso no romperá el banco de calorías.



La mantequilla de maní en polvo baja en grasa y alta en proteínas le da a la receta del pastel un fantástico impulso para la salud que sabe y huele fantástico, mientras que el glaseado es un simple puré de camote.



¡Esta es nuestra receta de magdalenas más sabrosa y fácil hasta ahora!

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Pupcakes de mantequilla de maní con glaseado de camote

Puede usar harina para todo uso, harina de trigo integral o harina de avena para eliminar el gluten en esta receta.



  • Autor: Kiki Kane
  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Hora de cocinar: 25 minutos
  • Tiempo Total: 50 minutos
  • Producir: 36mini cupcakes1x
  • Categoría: Ocasión especial
  • Método: Horneando
Escala1x2x3x

Ingredientes

Para los cupcakes de perro

  • 1 tazaHarina AP
  • 1 tazaharina de avena (haga harina de avena añadiendo copos de avena en el procesador de alimentos)
  • 1/2 tazapolvo de proteína de mantequilla de maní (usamos estaunodisponible en Amazon.com —Sólo asegúrate de que no haya edulcorantes artificiales e, idealmente, ningún otro ingrediente además del maní si puedes encontrarlo)
  • 1 cucharaditaLevadura en polvo
  • 2huevos grandes
  • 1 cucharadaextracto de vainilla
  • 1/2 tazayogur griego
  • 1/4 tazamantequilla de maní natural (asegúrese de que no haya xilitol, que es peligroso para los perros)
  • 1 tazaagua (es posible que necesite más o menos para crear el grosor que necesita para su masa)

Para el glaseado

  • 2patatas dulces
  • 1/41/2taza de yogur griego (sin grasa funciona bien)
  • Opcional: 2-3 cucharadas de mezcla para pudín instantáneo. Asegúrese de utilizar una mezcla sin edulcorantes artificiales. Nosotros usamos Pudín de gelatina instantánea con crema de plátano.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados.

Engrase dos moldes de silicona para mini cupcakes y colóquelos en bandejas para hornear para facilitar el movimiento. Nosotros usamos estos moldes para muffins de 24 tazas de Amazon.com .



En un tazón grande, combine los ingredientes secos y revuelva con un tenedor para mezclar y eliminar los grumos.

Agregue todos los ingredientes húmedos asegurándose de guardar el agua para el final.

Agregue una taza de agua y revuelva para combinar. ¡La masa estará mitad grumosa y mitad grumosa hasta que la mantequilla de maní en polvo se rehidrate!

Agregue la segunda taza de agua, revuelva para mezclar, luego reserve unos minutos para permitir que el polvo de mantequilla de maní termine de hidratarse.

Agregue más agua si es necesario para crear una buena masa de pastel. No demasiado espeso, no demasiado espeso para verter es ideal. Siempre puede agregar otra pizca de proteína en polvo para absorber el exceso de líquido.

Una vez que la masa esté lista, vierta en los mini moldes. Debería tener suficiente masa para llenar ambos moldes de silicona y un poco más; por lo general, hago algunas formas elegantes como huesos o huellas de patas para ser la pieza central de mi exhibición de cupcakes.

Hornee durante 20 minutos y pruebe con un palillo de dientes para asegurarse de que esté listo. Quieres que los pasteles sean elásticos con solo un toque de color en la parte inferior. Agregue tiempo según sea necesario.

Mientras se hornean los pasteles, ponga una olla con agua a hervir para las batatas.

Pelar y cortar en dados los boniatos y hervir hasta que estén tiernos.

Escurre la mayor parte del camino (un poco de líquido de cocción está bien) y pulsa en el procesador de alimentos hasta que la textura comience a suavizarse.

Agregue la mezcla de yogur y pudín en polvo y continúe pulsando hasta que no queden grumos y tenga una textura espesa y agradable como glaseado. Puede agregar un poco más de pudín en polvo para espesar, o un poco de agua o más yogur para diluir.

Pon tu glaseado en el refrigerador hasta que tus pasteles estén fuera del horno y se enfríen por completo.

Una vez que las tortas estén listas, congela hasta que te plazca. Este sustituto de glaseado espeso funciona muy bien con puntas de pastelería grandes para obtener grandes y hermosos remolinos de glaseado saludable.

Decora con chispas, golosinas para perros o lo que más le guste a tu cachorro.

Feliz cumpleaños Bowie !

Notas

Mantenga sus cupcakes terminados en el refrigerador hasta que los sirva y úselos dentro de cinco días. Los pasteles sin escarcha se pueden congelar hasta por tres meses y descongelar a temperatura ambiente para una celebración rápida en cualquier momento.

Palabras clave: boniato, sin gluten, tarta de cumpleaños, ocasión especial, pupcake,

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